Għamilt il-għodu kollha niddejjaq f'artijiet tar-razzett fil-periferija tal-belt, nieqaf nitkellem ma' għexieren ta' koltivaturi ta'-skala żgħira li għandhom tendenza ta' ħodor bil-weraq u frott artab għal tilari tas-suq fil-qrib. Il-biċċa l-kbira minnhom qaluli li kienu għajjenin iħabbtu wiċċhom ma’ frejms tal-injam qodma li jitħassru malajr meta x-xita ddum ġimgħat sħaħ.
Bidwi ta'-eta' medja jismu Lee wassalni lejn l-ispazju magħluq tiegħu li qed jikber fuq in-naħa ta' wara tal-art tiegħu, b'ġesti lejn il-qafas b'saħħtu li jżommu kisi trasparenti fuq ras. Spjega li qabad l-iskeletru tal-azzar tas-serra tal-PC fir-rebbiegħa li għaddiet wara li ra ġar jissieltu biex jirranġa l-appoġġi tal-injam imxaqqaq permezz ta 'staġuni multipli imxarrbin. Aħna inklinaw mat-tarf tal-istruttura għal xi żmien, u rrimarka kemm kien faċli li terġa 'tpoġġi partijiet mill-qafas kull meta kellu bżonn ineħħi spazju żejjed għal dwieli tal-għoli li jikbru mingħajr ma jkollu għalfejn jitkisser sezzjonijiet kbar għal kollox.
Imxi aktar 'l isfel mill-korsa tal-ħmieġ li tgħaqqad dawn il-lottijiet żgħar kollha ta' tkabbir, innutajt ħafna plottijiet oħra li għadhom jiddependu fuq arbli improvizzati u injam ruttam miġbud minn skart tal-kostruzzjoni antik. Mara li tbigħ frawli friski fil-qrib qalet li kienet żammet ma taqleb għall-qafas tal-metall għal snin sħaħ, prinċipalment minħabba li ppreferiet tiffissa injam irħis u faċilment disponibbli kull meta jinqalgħu pawżi żgħar. Hi waqfet qasira biex taqta' numru żgħir ta 'berries misjura u għaddiethom waqt li tkellimna, u semmiet li tista' tikkunsidra mill-ġdid is-setup tagħha s-sena d-dieħla ladarba l-appoġġi tal-injam attwali tagħha jibdew jaqgħu kompletament.
Ħadd li tkellimt miegħu ma qajjem tweaks tekniċi kkumplikati jew xejriet wesgħin tal-industrija. Kull konverżazzjoni mwaħħla ma' frustrazzjonijiet żgħar, ta' jum-għal-jum, kull min jieħu ħsieb l-uċuħ tar-raba' barra kien jagħraf: li jittratta ma' buffuri tar-riħ li jgħawġu l-oqfsa dgħajfa, li jqattgħu wara nofsinhar jgħaqqdu toqob f'kisi li jintlibsu, u jqattgħu ħin liberu biss biex iżommu xelters li jikbru bejn il-ħsad. Sa nofs in-nhar, hekk kif ix-xemx saħħnet l-art, spiċċajt il-mixja tiegħi qisni ħadt ħarsa sempliċi u mhux iffiltrata lejn kif il-produtturi lokali jagħmlu bidliet kwieti u prattiċi biex iżommu l-uċuħ tar-raba’ tagħhom protetti matul kull staġun ta’ ċaqliq.
