Il-ġimgħa l-oħra tlajt fuq karozza tal-linja madwar il-belt biex inżur lil Leo, eks kok tal-kafetterija li qatta’ dawn l-aħħar sentejn iħawwad mal-ħodor li qed jikbru fuq is-saqaf ċatt tal-bini tal-appartamenti tiegħu. Jien kont rajt klipps qosra tas-setup tas-saqaf tiegħu jiċċirkolaw fi grupp komunitarju lokali, u ridt nara mill-qrib kif deher verament, l-ebda shots promozzjonali illustrati jew punti ta 'taħdit b'kitba.
Fil-mument li tlajt it-taraġ tal-metall għas-saqaf, dħalt ġo sħaba ħadra artab u umda. Ħwat twal tal-plastik miksija tliet naħat tal-ispazju miftuħ, mimlija b'biċċiet tal-qoxra tal-ġewż tal-Indi maħlula minflok ħmieġ. Għenieqed ta 'mint, ħass tat-trabi u runners żgħar tal-frawli tħabbil bil-mod 'il fuq mill-ilma baxx li tnixxi bil-mod minn kull kanal. Leo kien mgħawweġ fuq ħawt wieħed, joqros weraq isfar minn pjanti tal-ħabaq u tefgħhom f'barmil żgħir tal-kompost li żamm ma' saqajh.
Daħak meta ndunatni nħares lejn l-għeruq esposti mdendlin fl-ilma li jiċċirkola. "Il-biċċa l-kbira tal-ġirien li jduru hawn jaħsbu li qed inmexxi xi esperiment tal-laboratorju fancy," huwa qal, waqt li jimsaħ idejhom niedja fuq il-keffa tal-qmis tal-flanella faded tiegħu. Huwa qalli li l-ewwel ħa l-idea wara li tħabat biex iżomm il-ħwawar tal-qsari ħajjin fuq it-twieqi tiegħu; kull sajf, il-ħamrija tal-borma kompatta kienet tinxef fi żmien jiem, u l-pesti baqgħu jieklu permezz tal-ispinaċi tiegħu qabel ma kien lest li jagħżel. Huwa beda jgħaqqad flimkien pjanti żgħar DIY b'pajpijiet ta 'scrap u bins tal-ħażna qodma, bil-mod tweaking kif ħallat in-nutrijenti fl-ilma sakemm il-ħodor tiegħu ma baqgħux jidbiel matul il-lejl.
Aħna inklinati kontra l-puġġaman baxx tal-konkrit tas-saqaf waqt li hu mexjieni permezz tal-kirks żgħar tas-setup tiegħu. Huwa rrimarka pompa taʼ l-ilma żgħira li tħoss fil-kantuniera, li tgħaddi likwidu minn kull ħawt darba fis-siegħa biex twaqqaf l-għeruq milli jitħassru. Huwa jżomm ukoll munzell ta 'trejs tal-fowm baxx ħdejn it-taraġ, fejn jibda nebbieta ċkejkna qabel ma jċaqlaqhom fil-kanali ewlenin tat-tkabbir. Hu ma jbigħx dak li jkabbar; il-biċċa l-kbira tal-ħass u n-nagħniegħ imur għand il-koworkers tiegħu tal-café l-antik, u l-ponn ta 'frawli misjur li jaqsam mat-tfal mill-bini ta' ħdejn.
Leo semma li kellu jaħdem madwar ħafna uġigħ ta 'ras żgħir minn meta beda. Fil-ġranet tar-rebbiegħa bir-riħ, trejs ħfief taż-żerriegħa jonfħu u jxerrdu sprouts żgħar fuq is-saqaf tal-konkrit. Ix-xahar li għadda, qtugħ temporanju ta 'enerġija mitfija l-pompa matul il-lejl, u tilef nofs ringiela ta' cilantro qabel ma seta 'reset is-sistema kmieni l-għada filgħodu. Għadu jinkers b'aġġustamenti żgħar kull tmiem il-ġimgħa, jittestja taħlitiet ta 'nutrijenti naturali differenti li jiġbor minn ħanut żgħir tal-ġardinaġġ qrib il-lokal tiegħu.
Spjega li dan kollu huwa mibni madwar sistema ta’ kultura mingħajr ħamrija, terminu li tgħallem biss wara li segwa tutorial każwali onlajn għal dawk li jkabbru d-dar fix-xitwa li għaddiet. Huwa ma jimpurtax ħafna għall-lingwaġġ industrija kkumplikata, għalkemm; għalih, huwa biss mod kif tkabbar ikel frisk mingħajr ma tiġġieled ħamrija ħażina jew spazju limitat fuq l-art f'belt iffullata.
Hekk kif ix-xemx taʼ wara nofsinhar niżlet aktar baxx, aħna qatgħet ftit friegħi taʼ nagħniegħ aħdar jgħajjat biex niżżlu f’termos ilma li kien ġab miegħu. L-arja kienet riħa qawwija u friska, xejn bħall-korsija tal-prodotti fit-trab, mgħobbija-kimiċi fis-supermarket downtown. Leo qalli li qatt ma ppjana li jbiddel dan il-bejt f'xi ħaġa akbar-huwa ried biss provvista kostanti ta' ħodor artab u mhux sprejjati għall-ikliet ta' kuljum. Ftit kerrejja kurjużi tal-bini bdew jistaqsuh biex jimxihom permezz tas-setup tiegħu fi tmiem il-ġimgħa, u huwa kuntent li juri lil kulħadd l-affarijiet bażiċi, sakemm ma jistennewx gwida kummerċjali pass--pass.
Qabel ma mort lura t-taraġ, staqsejt jekk kellux pjanijiet biex jespandi ż-żona tat-tkabbir fuq il-bejt aktar tard din is-sena. Huwa qabad l-ispallejn u ħares lejn id-dwieli tal-frawli mħabblin li kienu qed jitkaxkru fuq tarf ta’ ħawt. "Forsi, jekk nista 'nsib aktar plastik skrapp irħis," qal. "Għalissa, din il-garża żgħira diġà tagħtini aktar minn biżżejjed biex naqsam." Ir-residenti lokali li qed ifittxu li jippruvaw it-tkabbir fid-dar fuq skala żgħira-jistgħu jsibu lil Leo l-biċċa l-kbira tas-Sibt wara nofsinhar fuq il-bejt, kuntenti jiċċettjaw permezz tal-proċess tal-prova tiegħu-u-iżbalji ma' kull min jieqaf.
